Ristorante NUNU

malzemeler:1 paket tuzsuz etimek,1sb+1 çb.tozşeker,5 sb.süt,1 sb.un,1,5 sb.su,yarım paket bitter çikolata(40 gr.)çilek arzu edilirse

.

(more…)

malzemeler.2sb.pirinç,1 çb.bulgur,1 demet nane,1 demet maydonoz,1 demet dereotu,3 diş sarmısak,1 yk.nar ekşisi,1 adet kurusoğan,3 adet taze soğan,1 tk.karabiber,1tk.tuz,1 tk.pul biber,1,5 sb.zeytinyağı,tuz


,birkaç dilim limon,taze yaprak bir demet


(more…)

malzemeler:1 pk.burgu makarna,1 kase kıyma,3 adet sivri biber,birkaç diş sarmısak,yarım çaybardağı sirke,3 yaprak fesleğen,1,5 çb.zeytinyağı,tuz,3 adet domates





(more…)

1 paket tereyağı,1 sb.sıvı yağ,1,5 yk.yoğurt,1 çb.toz şeker,1 pk.kabartma tozu,1 tk.limon suyu,1 yumurta,üzeri için 1,5 çb.toz şeker veya pudra şekeri ,alabildiği kadar un

Erzincan’dan bu tarifi v










eren Hülya Özen hanıma çok teşekkür ederim.

(more…)

malzemeler:1 lt.süt,4 yk.buğday nişastası 1 yk.un,1 sb.toz şeker,1 yk.toz badem

3 yk.çilek reçeli süslemek için hindistan cevizi şeker

(more…)

havalar iyice ısındı,sıcaklarla birlikte dondurma zamanı geldi.bende bu yüzden şimdilerde bazı tariflere dondurma ekliyorum,çok da güzel oluyor.

malzemeler:500 gr.süt,1,5 sb.pirinç, 2




sb.tozşeker,1,5 lt.su,1 pk.vanilin,birkaç parça damla sakızı,vanilyalı dondurma

(more…)

malzemeler:500 gr.bonfile,2 diş sarmısak,1 adet patates,birkaçtane sivri biber,1 adet kurusoğan,1 .sirke,1çb.sıvıyağ,tuz,karabiber,kekik,2 adet rendelenmiş domates

aslında çok basit,fakat çokda lezzetli bir yemek.makarnayla çok güzel oluyor.

(more…)

aslında kurufasulyeyi pek sevmesemde (bakliyatla aram pek iyi değil ) yinede pişirmek zorunda kalıyorum.çokda lezzetli oluyor.

malzemeler:2 sb.şeker fasulye,1 kase kuzu eti,3 adet kurusoğan,4 adet sivri biber,1 çb.sıvı yağ,2 adet kesme şeker,1 yk.tereyağı,1 kase rendelenmiş domates,tuz,1 diş sarmısak,sıcak su

(more…)

uzun zamandır aklımda olan,ama birtürlü pişirmeye fırsat bulamadığım o eşsiz lezzeti nihayet yapabildim.hernekadar anneminki kadar lezzetli olmasada.

malzemeler:1 adet yumurta,2 diş sarmısak,4 yk.yoğurt,1 yk.sirke,3 yk.sıvıyağ,tuz,kırm


ızı toz biber

(more…)

aslında bu keke arkadaşım şenay’ın kızı duygu’nun keki demek daha doğru olur.nedenine gelince yeni aldığımız fırını denemek için kek yapmaya karar verdiğimde .duygu da bana yardım etmek için yanıma gelince sütmü yoğurtmu olsun derken duygu yoğurtla çok güzel olduğunu söyleyince bizde yoğurtla yapmaya karar verdik.aslında % 100 ölçü kullanmadık göz kararı kekimizi yaptık ama ben yinede ölçülü tarifini veriyorum

malzemeler:4 yk.tepeleme yoğurt,3 adet yumurta,1 sb.sıvı yağ,1,5 sb.toz şeker,1 limon kabuğu rendesi,2 yk.kakao ,2 yk.hindistan cevizi,1 pk.kabartma tozu,1 pk.vanilin aldığı kadar un

(more…)