DEĞİŞİK BİR KARNIBAHAR YEMEĞİ
Çarşamba, Şubat 8th, 20061 ADET KARNIBAHAR 1 ADET DİLİM DİLİM DOĞRANMIŞ HAVUÇ 1 KASE BEZELYE,1 ADET PATATES(KÜP KÜP DOĞRANMIŞ) 1 SB.SÜT 2 YK.YOĞURT 2 YK. UN,1 SB. SU 1 ÇB .ZEYTİNYAĞI 1 DEMET İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ,1 KAÇ DİŞ SARMISAK TUZ ,KARABİBER ÜZERİNE SÜSLEMEK İÇİN PUL BİBER YAPILIŞI KARNIBAHAR,HAVUÇ,BEZELYE,PATATES , HAŞLANIR,SUYU SÜZÜLÜR ZEYTİNYAĞINDA BİRAZ KAVRULUR. ÜZERİNE ,1 SB SU İLE 2 YK KAŞIĞI UN İYİCE BOZA KIVAMINDA KARIŞTIRILIP,SÜT VE YOĞURT (İYİCE KARIŞTIRILACAK) İLAVE EDİLİR KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR.OCAKTAN İNİNCE.KIYILMIŞ MAYDANOZ VE SARMISAK EKLENİR.SERVİS TABAĞINA ALINIR.ÜZERİNE PUL BİBER SERPİLİR.
